Tjener - undervisningsplaner
Lokal undervisningsplan for tjeneruddannelsen
En overordnet beskrivelse af uddannelsens opbygning og indhold. Her finder du uddannelsens struktur, principper og retsgrundlag.
Grundforløb 2 Gastronomi (Gastronom (Kok og Smørrebrød-catering), Tjener, Ernæringsassistent og Slagter)
Modelforløb
Oversigt over modeller for undervisningen på skoleforløbene. Her finder du det praktiske indhold af undervisningen.
Grundforløb 2 Gastronomi (Gastronom (Kok og Smørrebrød-catering), Tjener, Ernæringsassistent og Slagter)